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世田谷でビール麦を栽培する『世田谷しばりん農園』による「世田谷しばりんビール」。この度、ウィートエールが仲間入りを果たした。
代表の田中伸明さんは、2020年に麦の栽培をスタート。地産地消を目指し、原料から手がけるクラフトビールの開発にチャレンジしている。2025年の秋に発売された新フレーバーは、世田谷育ちの大麦を51%以上使用したウィートエール。しばりんビールらしい心地良いのどごしと、小麦のコクとフルーティーさが感じられる。
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