らぁめん小池

2016年版から2022年版までの7年連続で『ミシュランガイド東京』のビブグルマンに選出されている"らぁめん小池"さん🍜
平日の13:00頃に伺いましたが私の前には6人くらい並ばれていましたが、ちょうど人が出て行ったタイミングだったので10分くらいで入店できました🙌
この暑い夏にぴったりな"すだち冷や冷や"をいただきました😋
冷たい漬け汁には輪切りのすだちが表面を覆っており、食べる前から涼しさを感じます✨
美味しい召しあがり方をみると、最初はそのまま、その後は藻塩、最後は鰹出汁のスープ割と、たくさんの楽しみ方ができました☺️
真空低温調理で仕上げたチャーシューも美味しかったです🙌

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kyodo_gotokuji
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262 いいね！ （'25/09/01 22:01 時点）