農家の減少が止まりません。
東京都内の農家の数は1990年にはおよそ2万戸でしたが、30年後の2020年にはおよそ9500戸となり、半分以下となっています。
減少の原因としては、担い手の高齢化や後継者の問題、そして相続税の負担のため農地を手放さざるを得ない人が増えたことが挙げられています。
さらに農業の現場でも他の職種...

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