【基本野菜】

スープカレーは、多くの野菜を一度に召し上がる事のできるのも一つの特徴となります。当店のスープカレーには7種類の基本野菜が入っており、調理方法と盛り付けにはこだわりを持っております。一部ご紹介致します。

ニンジン、ナス、ブロッコリー、レンコン、カボチャ、水菜、ベニーナの7種類となります。

ニンジンは、スープカレーにも使用しているスパイスと共に煮込む事で、ニンジンの臭みを取り除き、当店のスープに合う味となっております。更にご注文後にスープカレーとと煮込んでご提供しております。

ナス、ブロッコリー、レンコン、カボチャは素揚げに。カボチャは程よい歯応えとスープカレーに入れても型崩れがしないよう5mmカットに統一。

ベニーナとは、赤軸大根のかいわれで、辛味の効いた鮮やかな紫色が特徴です。アクセントになるよう生で盛り付けております。

ぜひ、一つ一つの野菜をご堪能下さいませ。

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-店舖情報-
場所 世田谷区世田谷2-2-8 1F
TEL 0364131428
営業時間 9:00～17:00
※無くなり次第終了
定休日 毎週水曜日
席数18
ペット　可
タバコ 禁煙
Wi-Fi 有（コンセント完備）
駐車場 無（建物近くにコインパーキング有）
姉妹店 202currydou
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