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【調理実習】

今回は当院での調理実習の様子を紹介します🍴✨

当院では脳血管疾患の在宅復帰を目指す患者様に対し、退院後も患者様らしい生活が送れるよう調理実習を行っています!🥦💦

献立 →材料調達→調理→後片付けといったー連のプロセスを通して、基本的な調理の技術(切る、混ぜる、焼く等)や段取り、安全性の管理を患者様と一緒に確認します!🔥🫧

調理実習を通して、調理の楽しさや喜びを感じると共に患者様が調理場面での注意点を認識することで、現実的な調理への参加方法を検討していきます!🫕✨

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14 いいね! ('25/12/30 04:01 時点)