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こんにちは☺︎

本日は、和食の郷土料理をご紹介します。
\\\ いか人参 /// 🦑🥕

いか人参とは、福島県を代表する郷土料理の一つで、江戸時代から伝わるとされる保存食です。

スルメイカ🦑と細切りにした人参🥕を甘辛い味付けのたれに漬け込んでいます。
ぜひお召し上がりくださいませ☺️

なお、いか人参は日替わりメニューとなっていますので、提供していないお日にちがございます。
予めご了承くださいませ。

皆さまのご宿泊をお待ちしております🙏✨

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