フランスより新しい樽が繋がりました。
Brasserie du Mont Salève brasserie_saleve のフルーツサワービールCédratが開栓。

フランスとスイスの間、レマン湖近くのブリュワリーです。
スイスのジュネーブ、フランスのエヴィアンの間。
てことは水は良いに決まってる。

地中海コルシカ島原種の柑橘セドラをふんだんに使ったビールです。 

柑橘の皮由来のスパイシーなテイストと、爽やかな酸、豊かなカーボネーションで、スターターとしても心地よし。

日本の高温多湿な夏にやられている方に送るビール。
これを飲んで、夏のヨーロッパ、地中海に想いを馳せましょう。

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63 いいね! ('25/06/23 07:29 時点)