五大栄養素の一つであるたんぱく質。
たんぱく質の摂取においては、いかに上手に消化し、その栄養を吸収していくのかが重要になります。
この講座では、たんぱく質の働きと１日の必要摂取量の計算、そしてタンパク質の吸収をアップするコツが学べる内容になっています。
地域力推進課
【おおたまなびの森 学びのきっかけ講座】「上手に摂ろう！たんぱく質 吸収力ＵＰのコツ、摂取量の計算」
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