いよいよ明日とうふ作り体験教室😊 みしまやさんの豆乳に合わせて 何度もとうふ作りを試作して、 豆乳濃度、にがりの量、 寄せる温度帯が分かり 納得の行く美味しい豆腐が 作れるようになりました😼 明日は子供たちの笑顔が見られるように 楽しんで行きます😊！

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