宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀@雑色 特製中華蕎麦 塩 蜆と鶏のじんわりとした優しい出汁に塩ダレ、蜆オイルが合わさり奥深い味わい。自家製の細麺は表面ツルッとしていて中はもっちり食感です。 美味しい一杯ありがとうございました。

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