本日のランチメニューです。
「天然本鮪の山かけ」(北海道)、「ボウズギンポ煮付」(北海道)、「鶏竜田丼」、「炙りたらこ」、セットは「天然本鮪刺身とボウズギンポ煮付け」をご用意しております♪

見た目はなんですが、ボウズギンポは流通が少なく希少な高級白身魚です。白身魚のトロと呼ばれる極上の脂の乗りで大変美味しいです。特に皮目の脂は絶品ですよ。👍

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27 いいね! ('26/02/05 22:00 時点)