◻︎ほぼ20秒ロース！？焼きしゃぶ▪︎創業昭和52年炭火焼肉食道園▪︎黒毛和牛焼きしゃぶ1枚1529円(税込)黒毛..

◻︎ほぼ20秒ロース！？焼きしゃぶ

▪︎創業昭和52年炭火焼肉食道園▪︎

黒毛和牛 焼きしゃぶ 1枚 1529円(税込)
黒毛和牛 焼きしゃぶ 2枚 2739円(税込)

黒毛和牛の肩ロースを薄く引いて、火に当てた瞬間に脂が静かにほどけていく焼きしゃぶ。
この薄さだからこそ香りの立ち上がりが早くて、甘みがすっと広がります

20秒ほどで仕上がるのは、肉の繊細さが理由
軽く焼くだけで柔らさと口の中でなじんで和牛の旨みがあとからゆっくり残ります

白米との相性も抜群
けれど重さはなく、最後まですっと食べ進められる

薄いだけじゃない、肉質の細かさがはっきり伝わる仕上がり
焼きしゃぶを選ぶなら、このロースはまず触れてほしい一枚
軽さと満足感のバランスがきれいに整った、食道園らしい焼きしゃぶです

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

東京都大田区にある、「昭和52年創業 おいしい感動、伝えたい」をモットーに地元の方々に愛される焼肉屋
炭火焼肉にこだわり、カルビやロースは宮崎県産の国産牛を使用
キムチは無料にて食べ放題！
現在は蒲田、大森、池上、大岡山の4店舗を営業しております
ご予約はお電話かネット予約にて！

▪︎蒲田西口店
〒144-0051 東京都大田区西蒲田７丁目２９−１０ ビルド太田1F
03-5710-1881
全曜日11:30〜15:00、17:00〜24:00
※日曜日はランチメニューの提供なく通常メニューのみ

▪︎大森店
〒143-0016 東京都大田区大森北１丁目１２−９ 第６下川ビル 1階
03-3763-5681
全曜日11:30〜15:00、17:00〜23:00

▪︎池上店
〒146-0082 東京都大田区池上６丁目２−２２ 大塚ビル 1階
03-6410-6855
平日:11:30〜15:00、17:00〜24:00
土日祝:11:30〜24:00
※土日祝はランチメニュー16:30L.O

▪︎大岡山店
〒145-0062 東京都大田区北千束１丁目４０−２ Gハウス1階
03-6421-4310
平日：11:30〜15:00、17:00～23:00
土日祝：11:30～23:00