【お盆期間の営業時間】
8/14(木)〜16(土)は
9:30開店で営業します

8/18～23は休業します
ご迷惑をお掛けしますが
よろしくお願いします
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季節のデニッシュ
イチジクとシャインマスカットが
仲間入りしました
桃やメロンも人気です
毎日たくさん作ってます
旬のうちにぜひどうぞ
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クセがあるけどクセになる
ロブロやサワードウスコーンも
おすすめです
栄養価の高いライ麦パンで酷暑を
乗り切りましょう
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🥐夏のパンについて🥐
デニッシュやクロワッサンは時間がたつとしっとりしてしまいますので温め直しをおすすめしています
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アルミホイルをかぶせて
温めておいたオーブンで短時間焼くと焦げにくいです。オーブンから出したらホイルをとって少しの間おいておくと蒸気がとれサクッと仕上がります
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果物が乗ったデニッシュは
食べる前に少し冷やしても
おいしいです
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パンの種類やオーブンによって焼く時間も違ってきますので 色々試して、より美味しくパンを楽しんでください。
🥐🥐🥐🥐🥐

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🍞パンヴィルゴの
【自家製天然酵母】🍞
菓子パン類には
「酒粕酵母」
ライ麦全粒粉や雑穀食パン、
クロワッサン等には
「ルヴァン種」
ヴィルゴ食パンには
「ホップ種」
ロブロやスコーンには
「サワー種」
を使用しています。
いずれも自家製天然酵母です。
前日に仕込み、ゆっくりと
生地を発酵させています
🍞🍞🍞
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お問い合わせやご予約は
お電話か店頭のみと
させていただきます。
(定休日や営業時間外は
電話にでていません。
ご了承ください)
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0 いいね！ （'25/08/20 18:01 時点）