魚沼市井口新田のカフェ&バー「LEALEA(レアレア)」(cafebar_lealea
)が、地元産の納豆を使ったメニューを提供しているんだって。魚沼市十日町の「大力納豆」を使った新メニューは…なんとクレープ!
いったいどんな味なんだろう…

「大力納豆クレープ」は、魚沼産米粉入りのクレープ生地に納豆1パックとグリーンレタスを入れて巻き、仕上げにマヨネーズと刻みのりをかける。ふっくらした大粒の納豆と、もちもちした甘い生地の組み合わせが絶妙なんだ♪

ハワイアン料理とクレープを中心に提供するレアレアは、地元出身の夫妻が2022年に開店。夫が大の納豆好きで、開店当初から大力納豆を使った「納豆月見パスタ」を提供!「納豆サラダ」もメニューに加えたんだって~

夫妻は「クレープは冒険だったが、自信作ができた。ぜひ一度味わってほしい」とPRしているよ!

大力納豆クレープは650円、月見パスタ980円、サラダ680円。クレープはテイクアウト可。

………………………………………………………………………………………………………
【 すいまる 】とは
情報の海へ飛び込む、新聞業界のファーストペンギンを目指しています!
主にInstagram を拠点に、新潟県の魅力を伝えています♪
新潟のおすすめスポットやグルメ、気になるニュースなど最新情報をかわいいデザインとともに毎週お届けします!
………………………………………………………………………………………………………

#新潟県#新潟県魚沼市#魚沼市
#納豆#納豆好き#クレープ#新潟スイーツ#新潟カフェ#新潟クレープ
#新潟日報#新潟日報デジタルプラス#すいまる#ペンギン

続きは Instagram で

4 いいね! ('25/03/27 07:32 時点)