〝 La clôture du cours de chocolat〟
チョコレートベーシックコースは6回完結。
（アドバンスもあります）
カカオ豆からチョコレートを作るところからスタートし、
最終はレシピを自分で考えてオリジナルショコラを作り出していただきます。
テーマは同じなのに、出来上がるものがそれぞれでおもしろい。全てが正解。
考えるってめちゃたのしいんです。
考えることで記憶が消えていかず、輪郭化する気がするんです。
チョコレートのレッスンのときは、人に伝えること、言葉にきちんとおこしていただくようにしています。
みなさんがわからないことも明確になるし私も伝えることを怠らなくなる。

今回は〝推し〟ってことばをたくさんきいたクラスだった🤭
最後は推しカラーのアントルメできていました。
みなさん、楽しい6ヶ月有難うございました。
新しいクラスもいま始まってます。毎回大笑い！
クラスの色がちがって本当たのしい。
明日はアドバンスコース。ワクワク。
次の日も、次の次の日も個別レッスン🍫
週末はベーシック。
1週間チョコレート三昧。
またチョコあげてるって思われるくらい投稿していきます。

次回ベーシックのスタートは4月からです。（募集はまだ開始してません）

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194 いいね！ （'24/12/07 18:00 時点）