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【シュトレン2025販売のお知らせ】

シュトレンを明日11月22.日（土）より販売開始します。

昨年から約1年間程お酒に漬け込んでいたフルーツ達の出番がやっと来ました。
今年は生地の改良をして昨年よりさらにシットリとした食感に仕上がりました。

フランス産小麦粉と高灰分の小麦粉をブレンドしたバターたっぷりの自家製発酵種使用の生地。スパイスも自家ブレンドしております。

4種のお酒を使用して約1年間漬け込んだドライフルーツとナッツ。

生地の食感とスパイス、フルーツ、ナッツの絶妙なハーモニーを是非お楽しみください。
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72 いいね！ （'25/11/26 07:35 時点）