本牧家系譜 総集編*本職・スケジュールの都合で絞っての動画になりますご了承ください創業の地は、店名の由来ともなった、横浜市中区”本牧”間門で、1986年に家系総本山吉村家の2号店としてOPENしかし1988年、当時本牧家の店長神藤隆氏は、吉村家のラーメンと自分が作りたいラーメンに大きな違いがあることから、間門の本...

続きをオリジナルサイトで見る