〜Xmas予約のお知らせ〜
11月6日(水)15時よりXmasプランのご予約を承ります!

photo by toshiki_kono_photography

【プラン内容】
・日程
12/21(土) 〜 12/25(木)

特別営業
開始時間 
ランチ 12時の部
ディナー 17時の部 or 20時の部

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ディナー 20,000円(税サ込)

⭐︎乾杯のシャンパーニュ付き
⭐︎完全予約制、海辺の隠れ家イタリアン
⭐︎全8品クリスマスディナーフルコース

・アペリティフ
シャンパーニュ

・アミューズ
Buon Natale

・冷製アンティパスト
栗粉のクレープ クリスマスカラーに彩るネッチ 
リコッタチーズとモルタデッラのムースにあんぽ柿のエッセンス

・温製アンティパスト
オマール海老ビスクのスフォルマート
コラトゥーラのチュイル

・パスタ①
青森県産シャモロックを使用したトルテッリーニ イン ブロード
ポルチーニの香り

・パスタ②
ラザーニャ クロッカンテ
黒毛和牛のラグーとパルミジャーノ・レッジャーノのエスプーマ

・魚料理
ラルドで締めた寒鰆のポワレ 水晶文旦とエルベのソース
はまぐりのエキューム

・肉料理
特選国産牛ロースのグリッリァ ソースペリグーとグロゼイユ

・自家製フォカッチャ

・デザート カフェ
ル・レクチェ マデイラ ベルエレーヌ

ーーーーーーーーーーーーーーー
ランチ 10,000円(税サ込)

⭐︎乾杯のシャンパーニュ付き
⭐︎完全予約制、海辺の隠れ家イタリアン
⭐︎全6品クリスマスランチコース

・アペリティフ
シャンパーニュ

・アミューズ
Buon Natale

・冷製アンティパスト
栗粉のクレープ クリスマスカラーに彩るネッチ 
リコッタチーズとモルタデッラのムースにあんぽ柿のエッセンス

・パスタ①
鮟鱇とその肝のペヴェラーダソース
根セロリのスプーマ

・パスタ②
ラザーニャ クロッカンテ
黒毛和牛のラグーとパルミジャーノ・レッジャーノのエスプーマ

・肉料理
ポレンタを詰めた牛頬肉のインボルチーニ
サンジョベーゼとトリュフのソース

・自家製フォカッチャ

・デザート カフェ
いちごのミッレフォーリエ
ホワイトチョコレートの雪

・クリスマス期間中は、ランチの営業時間を短縮させていただきます。
・今回のコースに関しましては、メンバー特典含むクーポン等割引サービスはご利用いただけません。
・キャンセルにつきましては、1週間前から2日前までは、50%、前日及び当日は、100%のご予約内容金額を申し受けさせていただきます。
・仕入れ状況により、一部メニューを変更する場合がございます。
・飲み放題追加、メッセージやプレゼントのお預かりは致しかねます。
・クリスマスメニューに関しては、仕入れの都合上料理の変更もお断りさせていただいておりますのでご了承ください。
・当日サービス料として、会計の10%を頂戴いたします。
(コース料金以外の注文に対して)

是非ご予約、お問い合わせ
ご連絡お待ちしております!

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38 いいね! ('24/10/30 18:01 時点)