季節のフルーツでお届けする「ローズパフェ」。
ローズを模ったムースの回りには静岡県産のメロンをふんだんに使用した「ローズパフェ メロン」は、瑞々しい果肉の下に忍ばせた濃厚なマルカルポーネアイスとの組み合わせと、パフェグラスの中には自家製カスタードとメロンリキュールゼリーで爽やかに仕上げました。シェフこだわりの華やかなパフェは6月30日までのご用意です。ブラスリーミリーラ・フォーレにてぜひこの機会にお楽しみください。

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76 いいね！ （'24/06/14 22:00 時点）