ベルデ Berde

春の生菓子になります。
アーモンドクリームを詰めたタルト生地に、
ヨーグルトのムース
ライムのクレーム
アングレーズソース
きび砂糖のクランブル

食べ応えもありつつ酸味と爽やかな香りが特徴のケーキです。

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58 いいね! ('25/04/07 20:00 時点)