【材料】４人分ⓐ｛薄力粉、強力粉各７０㌘、熱湯４０～７０㍉㍑、ニラ５０㌘（½束）｝ⓑ｛豚ひき肉１４０㌘、コショウ少々、ショウガ汁小さじ⅔、酒小さじ２、しょうゆ大さじ１、オイスターソース大さじ⅔、ゴマ油大さじ⅔、ニラ１５０㌘（１½束）｝酢、しょうゆ、ラー油、打ち粉、油大さじ½【作り方】①ニラをゆでる。
湯を沸かしてさ...
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