おはようございます🌞
お待たせいたしました、ようやく再入荷です!
大久保さんの"すだちぽん酢"は、私が作る商品ではないのですが、とにかく美味しいのです。(私はほぼ毎日使っています😊)

信州 松本の大久保醸造店さんが作る、とっても素敵な商品です。
(大手食品メーカーさんから販売されている"ぽん酢しょうゆ"とは全てにおいて違いは明らかです)

これからの年末年始の寒波で寒くなるこの時期、
お正月のお餅やお鍋などにはうってつけ、すえきの隠れた人気商品です。

一度ご自宅でお使い頂いたら離れられませんよねっ!
要冷蔵品のぽん酢です。

醸し出す酸味は、生のすだちを絞ることのみで感じて頂けます。
当然果汁100%で化学調味料は一切使用しておりませんし、鰹節などの動物性の物も使っておりません。
造り醤油の醸造家さんが作る、自然の恩恵に満たされた素直な味ですね。

すえきではこちらの"すだちぽん酢"の他、
塩こうじ、
木桶三年熟成 濃口醤油、
再仕込み醤油(さしみ醤油)なども販売しております。

通常の開店時間は11時ですが、最近はかなり早めにオープンしている日もございます。

詳しいお知らせ等はインスタのストーリーにて、
頻繁に発信しておりますので、そちらもどうぞご覧下さい!

定休日は毎週月曜日 火曜日です。
(祝日の場合は営業し振り替えてお休みします)

年末は31日まで、(29日 30日は定休日ですが営業します)
年始は1日の元旦から営業いたします。

そして、年末の"のし餅"のご予約は、販売予定数に達しましたのでご予約受付終了となりました。
一人の職人のみで手作りしておりますので、ご了承下さいませ。
年末の当日販売のお餅は、申し訳ございません基本的にございません。

よろしくお願いいたします。

#年末は31日まで年始は元旦の1日から営業いたします

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53 いいね! ('25/12/18 02:01 時点)