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ブーランジュリーコメット
@boulangerie.comete
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comete＝彗星
ライトブルーのお店に並ぶのはフランスの有名店での勤務やヨーロッパの食の経験を基にした表情豊かなパンです🥖
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【タルトレット(ラズベリー&クリームチーズ)】
澄んだ青空の下でラズベリーと東京タワーがシンクロ🍓🗼
生地はゴリッザクッ♪
甘酸っぱいラズベリーにクリームチーズとアーモンドクリーム
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【抹茶と黒糖くるみのエスカルゴ】
パリパリザクザクの極薄エスカルゴ🌀
抹茶カスタードに黒糖を纏わせたクルミとホワイトチョコ
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【クランベリーと抹茶のプチパン】
むぎゅむぎゅの抹茶生地にシャキシャキクランベリーとホワイトチョコ
非常にバランスがいい！
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【ミニパヴェ(ほうれん草&ベーコン&チーズ)】
パヴェ＝石畳
リベイクするとカリッふかっもちっ！
香ばしい生地にベーコンとチーズの脂が絡みます
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ラストは愛宕神社の出世の階段
初めて登ったけど高所恐怖症には降りるのが怖い😱
しかも足が大きな人間にとっては階段の幅が狭いので横向きで降りないと踏み外しそうになり余計に怖い(笑)
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#ペイペイキャンペーンパン屋
∇港区(12/1〜2/28、20%還元)
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