少量タ皿の魅力が本当によくわかる。
フカヒレも北京ダックもよだれ牛も上海蟹も、もう少し食べたくなる余韻を残して供される。
そして、水やお茶を交えたペアリングも面白い。
サービスもいい。
新しい中華料理のチャレンジをぜひ体験してほしい。
予算はお一人18,000円から40,000円程度。
地図(アクセス)は動画の最後に!店 ...

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