今週は隠れファンの多い　『カボチャのニョッキ』がメインです。
しっとり蒸したカボチャを　軽めの粉で生地を練り　
ゴルゴンゾーラのソースに絡めます🧀

さらに　小ぶりなハンバーグと　🧅飴色玉ねぎを添えます。
甘さと塩っぱさを体験できる構成でございます。
（🍕チーズピザに🍯蜂蜜をかけて食べるようなイメージ）

全体が重すぎにらないように
キャロットラペと🥕つぶつぶもろこし入りのポテサラ🌽がサイドです。

✅＜オプション＞
🍷ワイン用　パンセット　￥300
（　ライスなし　ハンバーグと　ニョッキ　🥦ブロッコリー　🥔ポテトと🥪自家製フォカッチャを添えて）
↑オーダーの際に　「パンセット」でとお伝えくださいませ。

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9 いいね！ （'24/09/26 18:01 時点）