【7/11～8/12期間限定】鱧づくし懐石

平素より日本料理ひのやをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。



期間限定コースのご案内です。

今年もひのや特製の「鱧づくし懐石」をご用意いたしました。
通常価格8,000円（税込9,680円）のところ特別価格7,000円（税込8,470円）でご提供いたします。
「鱧」をふんだんに使った料理の数々をお楽しみくださいませ。

【鱧づくし懐石】　　（前日14時までのご予約のみ承ります。）

◆期間　　7/11（木）～8/12（月・祝）
◆価格　　7,000円（税込み8,470円）
◆ご予約　03-3718-4343
◆御献立

先付　　　　鱧黄金寄せ
　　　　　　　石川芋　振り柚子

椀替り　　　土瓶蒸し
　　　　　　　鱧　鶏　湿地　海老　すだち

造り　　　　炙り鱧
　　　　　　　梅ドレッシング　彩り野菜

小鍋　　　　鱧しゃぶ
　　　　　　　水菜　長葱　椎茸　丁字麩
　　　　　　　赤卸 ポン酢 胡麻ダレ

揚物　　　　鱧天婦羅
　　　　　　　青唐　塩　レモン

お食事　　　鱧　まぶし飯
　　　　　　　木の芽

香の物　　　二種

止椀　　　　麦味噌汁

※仕入れの状況により一部献立が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

ご予約お待ちしております。

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