「目黒マルシェ・サークル」の出演者さんをご紹介します！onokyu.tofu昔のとうふ屋さん小の久/ムカシノト..

「目黒マルシェ・サークル」の出演者さんをご紹介します！
　　
　　
onokyu.tofu 昔のとうふ屋さん小の久 / ムカシノトウフヤサンオノキュウ
　　
　　
この前の目黒マルシェ初出店で大人気！リピーターさん続出でした。当日に購入した来場者さんが、翌日に来たり２日目に購入した方が、またおかわりに来たり。コレは長いお付き合いさせていただけそうです。
　　
　　
　　
目黒マルシェ・サークルでレギュラー出演が決定しています。小の久5代目の渡邉さんと最初に話した時、 渡辺さんはこう教えてくれました。「 この豆腐は、源泉のない川でつくっているんです。私たちの工場の近くには源泉のない川があります。」
　　
　　
　　
源泉のない川？？ 富士山の麓にある土地のため、そこら中から湧水が 溢れ出てくるそうです。なんとも不思議な話しですが、富士山の上から溶けた雪解けで何年も掛けて降りてきた水でつくられたとなると、この1つの豆腐が作られるまで、何年の月日が経ったのでしょうか。そう考えるだけで食べるのが嬉しくなります。
　　
　　
　　
小の久5代目の渡邉さんの言葉「本物を追求した生粋のお豆腐屋です。時代の流れの中で、忘れられていく味を守り続けています」まさにテーマの１つであるホンモノ、本当はコレ！昔からの製法を引き継いでいる日本の本気「にほんきもの」そのものです。私が都内の有名マルシェからお声掛けさせていただき、目黒にお招きいたしました。
　　
　　
　　
オススメはこちらっ　丸い形の生粋豆腐「生粋」美味しいものを食べるとノドが鳴るってあるじゃないですか？あなたのノドが喜びます。口で溶け豆腐、まるで飲んでいるような食感／「豆腐は飲み物」「生豆腐」「のど越し豆腐」一緒に入っている水まで美味しいです！*稚拙な表現でもうしわけないです。
　　
　　
　　
今回はそんな伝統的な日本ものを紹介いたします。これから開催地である #目黒マーク で始まるストーリーを楽しみにしてください。
　　
　　
　　
目黒が好きな方、目黒の街を盛り上げるコトに興味のある方、皆様のご来場を心よりお待ちしております。＼目黒マルシェ・サークルで逢いましょう／
　　
　　
　　
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
「目黒マルシェ・サークル」
■ 日時　７月６日(土)　　　10時 〜 16時 
■ 会場　目黒マーク
■ 住所　東京都品川区西五反田3-3-2
■ 雨天の場合は施設内「STUDIO」で開催
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ 目黒マルシェ本部 ■
t@meguromarche.com
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

　　
　　
　　
　　
#目黒マーク
#meguromarc
#目黒マルシェサークル
#meguromarche
#目黒
#目黒通り
#元競馬交差点
#アナログライティング
#イベント
#地域再生
#ヤマモトタケシ
#目黒マルシェ
#マルシェ
#マルシェ出店
#マルシェ好き
#イベント情報
#マルシェ出店
#マルシェ好き
#イベント情報