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【クリスマスディナー】

flour +waterのDinnerTime、

"DRA7Nakameguro"で実施する
『Candle Night Christmas』のご案内です🎄

-コース内容-

「-amuse 2種盛り合わせ-」
・セミドライトマトと苺ブラータチーズのカプレーゼ

・ホタテのババロア　赤ポルト酒のソース

「冷前菜 -金目鯛-」
・金目鯛のカルパッチョ　紅玉りんごとスパイス

「温前菜 -蟹と根セロリ-」
・ズワイガニと根セロリのフレンチトースト
蟹味噌とアメリケーヌの2種のソース

「温前菜 -トリュフと卵-」
・トリュフのソースとスクランブルエッグ

「グラニテ -日本酒-」
・獺祭のグラニテ　柚子の香り

「お魚 -鰆と海老芋-」
・寒サワラと海老芋のパピヨット
レホールの香りのアクアパッツァ

「お肉 -国産牛-」
・国産牛のロティと大阪天王寺蕪とカーボロネロ
マデラ酒のソース

「デセール」
・ナポレオンパイ　赤いフルーツのソースとバジル

※仕入れの関係によりコース内容に
わずかな変更がある場合がございます。

※12/22日〜12/25日のご予約はクリスマスコースのみの受付となっており
17:00からの枠と20：00の枠の
2部制でのご案内です。（各部2時間30分制）

※お値段は10000円（税込）で、
ドリンクとサービス料は別途となっております。

※お問い合わせやご不明点などございましたら
店舗までお気軽にお電話ください。

※ご予約はお電話の他に
プロフィールURLからもお受けしております。

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9:00 パン販売
10:00 ブランチオープン
14:00 ティータイム
17:00 DRA7

〒153-0042
東京都目黒区青葉台1-30-10
070-2163-2206

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