📍【祐天寺】Ramen Break Beats

22年1月に祐天寺にオープンしたラーメン屋。
食べログラーメン百名店Tokyo2022受賞。

夏季限定のつけ麺を食べに約1年ぶりの再訪。(8/31で終了とのこと)

・特上醤油つけ麺 ¥2,100

パッツンとしたラーメン麺とは異なり、中太平打ちストレート麺はちゅるちゅる感が際立つ。塩を付けて啜ると小麦の香りが引き立ちます。つけ汁はきのこの旨味が凝縮されておりラーメンとは全く違う味わい。

特上トッピングは、ワンタン/チャーシュー/角切りチャーシュー/味玉/海苔/フライドエノキ/刻みネギ/刻み玉ねぎ/すだちスライスとラーメンより更にボリューム満点。

来年は塩つけ麺も食べてみたい！

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▼店舗情報
Ramen Break Beats
東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F

※当日9:30頃からの予約記帳制、営業日は公式Instagram参照

11:30～15:00
不定休

お店のアカウント▶︎ ramenbreakbeats

▼検索用タグ
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