醤丸@祐天寺
らーめん かため ¥720
玉子 ¥120
のり ¥120

祐天寺で深夜営業している醤丸へ初訪問。
10代から20代前半の頃頻繁に行ってた自由が丘の無邪気の流れを汲むお店という事で、ずっと気になっていました。

スープは豚骨がベースで出汁感強めのバランスタイプ。
自由が丘の無邪気と比較するとよりさっぱりした印象でしたが、ビジュアルも味もほぼ同じで、懐かしく美味しい。
麺は中太縮れ麺で、硬めオーダーはかなり硬め。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、追加のり、課金玉子でした。

次は思い出を完全再現すべく自由が丘で泥酔して無邪気に行ってきます!笑
ごちそうさま!

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205 いいね! ('23/04/17 08:17 時点)