2月のお献立

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2月の扇の御献立のご紹介です。

如月 御 献 立

先付 一  巻湯葉 浅利
       蕪 菜花
   二  里芋含ませ
       スナップえんどう 蟹あん

お椀    金波吸
       地蛤 巻海老 鯛 振り柚子

お造り   升大根に 季節の鮮魚
       二種 芽もの 山葵

焼もの   合鴨と新筍 挟み焼き
       福紗厚焼 酢取り蓮根
       万願寺 木の芽

酢のもの  公魚南蛮
       あん肝 長芋 胡瓜 パプリカ

煮もの替り 小鍋 寒鰤しゃぶ
       長葱 豆腐 芹
       椎茸 人参 ぽんず

お食事   若芽・しらすごはん
       香のもの 麦味噌汁

デザート  季節の果実 二種

雅コースは焼きものが牛ステーキになります。

※仕入れ状況により、献立が変更になる場合がございます。

皆さまのご来店をお待ちしております。

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52 いいね! ('23/01/30 08:00 時点)