#武蔵小山グルメ情報
#和田や
#豚の角煮

おもいで度－－－☆－ #侍猫度
マイルド系－－☆－－スパイシー系
あっさり系－－－☆－コッテリ系
ノーマル系－－－－☆超個性派系
オールド系－－－－☆ニュー系

ほろりとくずれるトロリ脂身のしっかり系の角煮が美味い！丁寧に下処理してじっくり時間をかけて作り上げたトロリ脂身でほろりと箸でほぐれる角煮でございまして、さらに柚のアクセントで上品な酒の肴に仕上げできております！一緒にいただいた野菜たっぷりラーメンのトッピングにもピッタリな味付けで、白いご飯とも相性ピッタリに決まってる美味しさでございました！

こちらのお店は、2023年1月5日にオープンした居酒屋さんでございます。店内はカウンター席がならび、シンプルで清潔感のあるデザインとなっおります。カウンター内には、とてもお話上手でノリノリな関西出身のご主人がいますので、初めての方もお一人様もお話が盛り上がること間違いなしのお店でございます。ご主人のお話を聞いているとどうやら、4つの会社を掛け持ちしてる社長さんのようで、全国飛び回りつつ合間をみて和田やを開けているそうです。他にも野菜ラーメンの泣ける話や美味しんぼやら沢山お話を聞いたんですがボリューム多すぎるのでぜひご主人から聞いてみてください！ちなみにメニューは、ほぼ毎日変わるとの事でございますので角煮狙いの方はインスタチェックは必須でございますぞ！

和田や
@wadachan0524

場所は、武蔵小山駅から26号線をかむろ坂方面へ歩いてすぐ左手側のOKビルの2階でございます。26号線に出てすぐある交番の道をはさんで隣くらいでございますね。

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127 いいね！ （'23/01/19 11:15 時点）