✨レバーのペースト✨サーモンのペースト
✨グジェール✨シューケット

レバーのペーストとサーモンのペーストを作りシュー生地に挟みました。
お酒がすすむアペリティフです😊

チーズをまぜこんだグジェール、
バールシュガーをまぶしたシューケットも素朴だけれどおいしいです。

ケイパーを入れたものやチョコをかけたプロフィットロールは、過去に投稿しています。

シュー生地で色々レパートリーが広がります✨

基本のシュークリームは、明日より募集開始いたします。
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・募集日: 5月30日(金)〜
・レッスン開始日: 6月13日金)〜
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レッスンの詳細はHPより
ご覧いただけます
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Chez Yuu(シェユウ) は、
東京目黒区のちいさなお菓子教室です。

🍰家族や、恋人、友達に喜んでほしい
🍰初心者だけど、美味しいお菓子を作りたい
🍰プライベートレッスンで教わりたい

そんな気持ちに寄りそうレッスンを
心がけています。

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