創業約100年のお蕎麦屋さん「海老民（えびたみ）」さんを訪れた都市ボーイズ。
もともと海老の卸業を行っていた先々代が蕎麦屋に転身したといういきさつを持つ海老民さん。
売りである海老のてんぷらはもちろんのこと、お蕎麦も長野の自社農園産というこだわりの逸品をいただくことができます。
店主の蕎麦作りを見学させていただくと、そ...
老舗そば屋「海老民本店」のこだわりとは？都市ボーイズも絶賛！【都市伝説ツアーズ】
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