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増渕 篤宥
青釉ディーププレート
径21センチ

一見、メイン料理にはちょっと小さい？と思うかも知れませんが、しっかりとした深さがあり、たっぷり盛っても、少量を品よく盛り付けても、どちらも不思議と絵になる器です。斜めに立ち上がるフォルムと繊細なリムの効果でしょうか。

シチューや煮込みハンバーグ、リゾット。
和食だとぶり大根や鰯の梅煮、煮浸しなどなど、盛り付けてみたい。
次々お料理が浮かびお腹がすいてきました…

こちらの21センチのほか、径15.5センチのサイズもございます。
先ほどお立ち寄りくださったお久しぶりのお客様は、ちいさいほうをご家族の取り皿にと選んでくださいました。

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増渕 篤宥 展　kzg.sakuragoe_tokuhiro
9 / 14 (日) – 9 / 21 (日)　
11:00 - 17:00　※会期中無休

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#増渕篤宥
#ペンネボロネーゼ

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0 いいね！ （'25/09/18 16:27 時点）