🍶『酒中浄土』🍂

✨10月の日本酒ペアリング会のご案内✨

7月よりスタートした日本酒会「酒中浄土」も、いよいよ第4回目を迎えます。
これまでの開催では…
🍶 7月：岩瀬酒造様
🍶 8月：飯沼本家様
🍶 9月：柴田屋酒店様

そして今回の第4回は、
群馬・川場村「土田酒造」様に決定しました！

群馬・川場村の「土田酒造」。全量生酛仕込み・無添加にこだわり、麹の力を最大限に生かした個性豊かな日本酒を醸す蔵です。
秋の味覚と多彩な日本酒の響き合いを、ぜひこの機会にご堪能くださいませ🍂🍶

——『酒中浄土』とは——
料理人・道場六三郎がお酒を楽しんでいる時が極楽浄土という思いから作られた造語です。

道場は「小学生の頃に父親のお酒を買いに行かされて、帰りがけに近くのお寺の境内で一口試しに飲んだ時からお酒とはこんなに美味しいのかと思った」と言っておりました。道場六三郎もこよなく愛する日本酒をお料理にあわせて、おすすめをペアリング。

大竹料理長渾身の献立を美味しいお酒とともにお楽しみいただきます。

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📅 日時：10月30日（木）
OPEN 18:00 ／ START 18:30〜

📍 会場：懐食みちば

💳 会費：19,800円（税込）
（お料理＋ドリンク＋お土産付き）

📩 ご予約：お電話またはDMにて承ります

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