春の恵みを合わせた、釜揚げしらすとのらぼう菜のオムレツ。
やさしい塩気の釜揚げしらすと、ほんのり苦みが心地よいのらぼう菜を、ふわとろの卵と合わせました。シンプルながらも素材の味が引き立つ、季節を感じる一皿です。

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An omelette of boiled whitebait and wild mustard greens, combining the bounty of spring.
The gently salty boiled whitebait and the slightly bitter and pleasant wild mustard greens are combined with soft and runny eggs. A simple dish that brings out the flavor of the ingredients and makes you feel the season.
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STRI町田

■アクセス
東京都町田市原町田6-9-8　AETA8F
小田急線町田駅南口より徒歩3分
JR横浜線町田駅北口より徒歩3分

■営業時間　10:45-23:00
【LUNCH】 10:45-15:30
【DINNER】15:30-23:00

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