\くまもっと🐻県北特集 第5弾|pizza and cafe SOIL/
玉東町の丘の上、爽やかな風が通り抜ける場所にひっそりとたたずむSOIL。
吹き抜けが気持ちの良い店内に足を踏み入れると、もはやそこは熊本ではなく、地中海?と勘違いしてしまうほど、窓の外にそよぐオリーブの木々や山々の風景も相まって高揚感に包まれます。
20種類ほどから選べるピッツァは初めて聞く名前も多く、無類のエビ好きである私は迷わず「ガンベレッティー」を選択。オマール海老のアメリケーヌソースという文字の並びだけでもすでに美味しいのに、そこにエビの食感がプラスされ、モッツァレラと続き、後からブラックオリーブが追いかけてくるという、完璧な1枚に思わず静かに拍手・・・。
もう一方の「アルゲ」はシラスと青のり、生クリームとモッツァレラ、パルジャミーノに、仕上げの香ばしい揚げ玉葱が効いていて、先ほどとはまた違ったクリーミーさがあり、一口でリピート確定、生地の塩気もちょうどよく、目の前からあっという間に消えてしまうこと間違いなしです。
モヒートミント(ノンアル)などのドリンクやドルチェの種類も豊富なので、窓の外の風景を眺めながら、つい長居してしまうのでした。

photo by acco0326
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📍pizza and cafe SOIL(pizza.and.cafe.soil )
住所:〒869-0313 熊本県玉名郡玉東町上白木1046ー1
電話番号:090-5486-2380
電話受付時間:am8:00-pm9:00(am11:00-pm3:00は繋がりにくい時間帯です)
営業時間:11:30-17:00(O.S 16:00)
定休日:木曜日
※ご予約をお勧めします

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SOIL, perched on a hill in Gyokutō Town, offers Mediterranean vibes with scenic olive trees and mountain views. Their shrimp pizza "Gamberetti" and creamy "Alge" are must-tries, and the cozy atmosphere makes you want to stay longer over desserts and drinks.

位於玉東町山丘上的「SOIL」咖啡廳,有如地中海般的氛圍。招牌的鮮蝦披薩「Gamberetti」和白飯魚青海苔口味的「Alge」風味獨特,再搭配飲品與甜點,讓人忍不住久坐不想離開。

位于玉东町山丘上的「SOIL」咖啡馆,宛如地中海般的风情。鲜虾披萨“Gamberetti”和白饭鱼青海苔口味的“Alge”美味十足,搭配丰富的饮品与甜点,令人流连忘返。

교쿠토마치 언덕 위에 위치한 ‘SOIL’은 마치 지중해에 온 듯한 분위기의 피자 카페입니다. 감베레티(새우 피자)와 시라스+청해조가 어우러진 알게 피자는 모두 감탄스러운 맛. 다양한 음료와 디저트 덕분에 오래 머무르게 되는 공간이에요.

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441 いいね! ('25/10/17 07:34 時点)