本日、宝屋パンはお休みでしたが本日訓練校に講師に。

米粉パンの新しい配合で熊本の酒ダネを使用し素材の良さを出すために焼成なども通常と変え試作しました。
酒ダネと米粉の相性もよく、よりもちもち食感の仕上がりになったと思います。

GWもワーナースタジオや各県のスタジアムなどでバタバタでしたが
大江店YOSHI PAN
黒髪店ピザよしも両店リニューアルし再始動しますのでよろしくお願いします🙇

続きは Instagram で

36 いいね! ('25/05/11 03:00 時点)