今日は月一「おやつの会」〜二年目の会

二月は
なんとなく(バレンタインがあるから)
チョコ味っぽいおやつを作ります

今回は
長芋のブラウニー

手順をご案内して
実際に作ってみせ

お一人ずつ
作っていただきます

生地の状態から
もう
美味しそう！

そのまま食べたい〜🤤なんて声も

全部オーブンに入れたら

お楽しみランチ

今日のスープは
菊芋、大根、人参、玉ねぎ、雑穀ミックス
味付けは
玉ねぎcobo、発酵生姜、塩のみ

菊芋が良い味出してくれ
好評

バーガーは
菜種バンズに
ひよこ豆カレーと
リーフレタス
酒粕クリームと、味噌を塗りました

不思議と
コロッケパンっぽい
こちらも好評でした

ランチを食べて
休憩したら

ブラウニーを型から外す方法をご案内して
実際にやってもらい
カットも表面だけに
とりあえず切り込み
そして
一切れ食べて行かれました^ ^

あとは
ご自宅で
たっぷり楽しんでくださいね

今月もご参加いただき
ありがとうございました

来月は８日に
料理をご案内
一席空きあります

気になる方は
ご相談くださいね

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