11/7(木)

こんにちは！
本日は寒い時期にぴったりな冬限定日本酒のご紹介です！

【吉田蔵 u Pray＆Snow 2024】
吉田酒造店/石川県

霊峰白山を有する石川県の手取川扇状地に蔵を構える吉田酒造店より冬のお便りがやってまいりました。
食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒として誕生した「吉田蔵u」。
「u」には優しいの「優」、あなた＝youの意味が込められています。

こちらは独自の「モダン山廃」仕込みで醸した、冬限定の低アルコール日本酒。
雪降り積もる白山への、今年も酒造りが出来る事への感謝。
そして、今年の冬も雪が降ってほしいという蔵元さんの祈りが込められています。

石川県の酒米「百万石乃白」を贅沢にも30％まで磨き、エレガントな仕上がりに。
まるで雪解け水のような、透明感と瑞々しさが特徴です。
吉田蔵uシリーズだけに、アルコール度数も13％と軽やか。
ライトな飲み口で、日本酒デビューにもおすすめです！

#吉田酒造店
#吉田蔵u

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