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本日10/16より和栗と国産レモンのパフェが始まります。

愛媛県産のこっくりとした和栗に国産のレモンの爽やかな酸味とビターキャラメルソルベのほろ苦さを合わせたパフェです。

ナツメグとブラックペッパーのシュースティック
渋皮栗の砂糖がけ
国産レモンのコンフィチュール
グリーンレモンチップ
熊本阿蘇産の和栗のモンブランクリーム
グリーンレモンのジュレ
生クリーム
渋皮栗
愛媛県和栗のジェラート
柚子胡椒のメレンゲ
国産レモンカード
パータフィロ
ビターキャラメルソルベ
ヘーゼルナッツの糖衣がけ
国産レモン
洋梨
へべすとブラックペッパーのジュレ
マスカルポーネのブラマンジェ
カシスソース

⭐︎国産のグリーンレモンは日によって品種が変わる可能性がございます。

ペアリング/カシス和紅茶

八万寿茶屋さんの希少品種「くりたわせ」を使用した屋久島の豊かな自然が生んだ和紅茶を使用しております。洋蘭とシナモン、ナッツのような香りだちの和紅茶にカシスの酸味を加えたオリジナルのホットドリンクです。

ご予約はプロフィール欄のURLより可能です。
パフェは当日席のご用意もございますのでお気軽にお立ち寄りください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

▼店舗▼———————————
Maison heureux (メゾンウル)
営業時間 : 12:00-18:00(L.O. 17:00)

〒135-0021 東京都江東区白河2-14-2-1F
※半蔵門線「清澄白河」B2出口より徒歩1分
※大江戸線「清澄白河」B1出口より徒歩5分
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168 いいね! ('24/10/17 07:33 時点)