9月5日（木）より9月のメニューがスタートしました。
暑い日が続いていますが、朝夕の涼しさを感じる日が増えてきました。
Spreadは全て新しくなりました。
パンとのマリアージュを楽しんでいただくことが当店の目玉ですので、ゆっくりお楽しみ頂きたいです。
レストランのシェフが相良シェフから藤井シェフに変わりました。
相良シェフには、ご自身の北陸の人脈から金沢の魚介類を積極的に取り入れたレシピが印象的でした。千葉でイタリアンのお店をオープンされましたので、今後の健闘をお祈りします。
新たな藤井シェフは、フレンチの名店を渡り歩いた方です。Farm to Meのコンセプトに共感して参画いただきました。既に、ディナーメニューが一新しましたので、どうぞご期待ください。

Spread
・安納いもと白ゴマのフムス
・新生姜シロップとリンゴのピュレ
・トリュフ香るグリエールチーズ
・クリームチーズとコンビーフのディップ
・パセリとニンニクのエスカルゴバター
・シチリア産オーガニックオリーブオイル

Soup
サラダほうれん草、キウイフルーツ、からだにやさしいお砂糖の冷たいポタージュ スムージー風

Small Plate
・丸ズワイガニとサーモンマリネ 胡瓜とディルのヨーグルトサラダ
・温かいホタテのムース お野菜のクリーム ナージュ風
・庄内豚のグリル マデラ酒とモラセスシュガーのソース

______________《店舗情報》______________

■店舗情報更新アカウント　farm_to_me
URL　　　　https://farm-to-me.com/

■住所 東京都江東区常盤 1-4-4
交通／各線「清澄白河」駅より徒歩7分

■営業時間

・ベーカリー 8:30 – 18:00 (火・水 定休)
・ランチ　　11:00 – 16:00 （火・水 定 休)
・ディナー　18:00-21:00 (火・水 定 休)
※　日曜日のみモーニング営業実施中　8:30 –10:45

#farmtome #清澄白河グルメ #ベーカリー #ベーカリーレストラン #フレンチ　#夜景が見えるレストラン 　#ハーブ #モヒート 　#ウォーキング #隅田川テラス　 #イエルバブエナのモヒート

続きは Instagram で

105 いいね！ （'24/10/01 03:00 時点）