\ 今日もまた1人ずつバリスタの知識を☕️ /


今日も第４火曜日ということで
Q Arabica grader(国際コーヒー鑑定士)の資格を持つ
ゲストバリスタ（ yuki_coffeehexagon ）にお越しいただきました☕️

最近は座学ではないですが
コーヒーの味を知る”カッピング”を中心に
いろんなコーヒー豆を比較しながら
美味しいコーヒーとは？を学ばせていただきました。

コーヒー豆は置いているだけでも日々変化していきます。
皆様に出すコーヒーも日々チェックして出していますが
もっと本格的な知識を全スタッフが満遍なく
対応できるよう落とし込んでいただいています！

今まで以上にそれぞれのコーヒー豆に合った
おいしくて丁寧なコーヒーをご提供しております ☕️

季節の変わり目で疲れていたり、
どんよりした気分なときこそ
当店へご来店いただき美味しい食事やドリンクを味わって
日常の活力にしていただけたら嬉しいです🍽️☕️


次回のバリスタの出勤は10月の第二週目となります！
コーヒーに関してご興味のある方、
是非狙ってお越しくださいませ🤍✨


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