本日のまぐろは、青森八戸・千葉銚子の 生 本まぐろです。
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本日の一貫🍣には、活魚白身魚の上品な味の"ほうぼう"
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丸々と太って脂がトロける"いわし"
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をご紹介いたしました。
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東京お土産シリーズとしてご紹介したかった.
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東京日本橋人形町にある、"三原堂の塩せんべい"をちょうどお客様にいただきました‼️
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お米の粒々を残し醤油ベースの薄めのお煎餅に
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"にがり"を程よく残した伯方の塩とドイツ産のマイルドな味のクリスタル岩塩の味が加わっています。
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この程よいしょっぱさが、クセになる三原堂の塩せんべい。軽いので持ち運びも便利です。
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東京土産におすすめです。(通信販売でも買えます。三原堂 塩せんべい と検索してみてください。)
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#大和寿司
#豊洲市場

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