12/14(木)

皆さん、こんにちは！

シリーズ✨#お酒の百面相
本日第百四十一回目です！
お酒のラベルってなんだかよくわからない、知ることでもっと #お酒っておもしろい を実感していただけるよう、ラベルのプチ解説をしていきます🤩

焼酎
【豊永蔵 カルダモン テイク7 ホワイトスネーク】
豊永酒造 / 熊本県

カレーのスパイスを使ってカレーに合う焼酎を、というリクエストから生まれた、カルダモンを使用した焼酎。カルダモンを焼酎に加えただけではうまく香りと味が抽出できず、7回の試作を重ねたことからTake7、完成前夜にタンク横に白く輝く蛇が現れたことからWhite Snakeと名付けられています。
カルダモンの上品で爽やかな香りが心地よい味わい。焼酎1：炭酸3の割合がお薦めです。

#豊永酒造
#カルダモン

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