【おせちのご予約受付中】
今年は本当にボラ子が高くて!!!
カラスミ超品薄になりそうです。
いうも年末に1年分仕込むんですが、
今年それやろうとすると破産してしまうかもしれません
おせちと一緒にご予約いただいてる分もあるので
すでに仕込みは始めてますが
追加しようかどうか本気で悩んでおります...
秋刀魚ももうそろそろ終わりかな。
コンフィまだ食べてない方、ぜひ。
コンフィにした秋刀魚をソースに使ったパスタも最高です
なんか魚とか持って楽しそうな写真があったのでご笑覧ください
そして、幻の赤い蓮根「友弘」も始まってます。
この時期だけです。
唯一この蓮根を作れる友弘さんもご高齢で、年々作れる量が減ってるようです。
貴重な赤蓮根、じっくりバターで火を通し
ウニを合わせて召し上がっていただいてます。
1度食べたら忘れられない。
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おせちのご予約続々いただおております。
12/15まで受け付けてます。
ご連絡お待ちしております。
① KARASU の酒肴おせち /20,000 ~40set
・例年通りの気合い抜群な内容。また少し値上げごめんなさい。
今年も更にバージョンアップします。
今までご注文いただいていた方にはこちらを強くお勧め。
1set 2~4名様想定
② KARASU の酒肴おせち Light /13,000 ~30セット
・①から厳選して内容をコンパクトにし、
お求めやすくしてご用意。
1set 1~2名様想定
③ おせちとセット特別価格!
Gelateria KARASU のジェラート6個セット /2,500
gelateria_karasu
・通常3,000円分相当の特別価格。
内容は以下の通り
・信州ミルク*2
・クラシックショコラ
・プレミアムピスタチオ
・ベリーニ
・黒トリュフ
④ KARASUの自家製からすみ(新物) 一腹 /12,000
・一般相場2~3万円のカラスミとなります。
今年の新物で仕込みますので、万が一年末にお渡しが間に合わなかった場合
完成次第、送料弊社負担にてお届けいたします。
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お渡しは12/30,31の2日間
蔵前KARASU no ONGAESHIでのお渡しも予定してます。
karasu_kuramae
また、今年はお問い合わせの多かった発送も承ります。
送料、お届けのスケジュールに関しましては別途ご相談ください。
※充分な数量をご用意しておりますが、
お早めのご予約を推奨します
※内容は予告無く変更となる場合がございます。予めご了承ください
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