東京有明で開催された「Tokyo Tokyo Delicious Museum」へ潜入。
ミシュランガイドの星を持つ店や、予約の取れない人気レストランなど、東京の未来の食を担う店が集結。
このイベントは、東京の食を世界にアピールするとともに、CO2削減や、環境問題も考えることができる。
さらに、様々な廃棄食材を使った料...

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