豚と脂。

小豚らーめん 全マシ

江東区木場にある話題の新店【豚と脂。】

元々は肉そば鶏中華最上川が業態を変えて、バリ男で修行された店主さんが再オープンしたお店

豚と脂足りてますか?

野菜マシにしたけど、量はそれ程でも無かったなぁ。

スープは非乳化で醤油のキレと出汁感が感じれてキリッとしててスッキリとしたスープ

バリ男とは、また違う感じでコレはコレで美味い

丸山製麺所の麺はワシワシ感があって美味しいぁ

豚は味が染みてて、若干しょっぱく感じたけど美味しかった

最後にお酢を入れて,お酢ープ

それにしてもニンニクの量、凄い!w

元気出ちゃったなぁーww

豚と脂さん、御馳走様でした

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151 いいね! ('23/01/20 09:00 時点)