Hej 👋

今週末はクリスマスイベントを控えていますが
その前に13日にはルシア祭があります！

スウェーデンではクリスマスの時期になると、このLussekatt(ルッセカット)というサフランのパンがお店に並びます。
お家で作る家庭も多いのだとか！

ルシア祭は光の聖人ルシアをお祝いする日。
教会や学校ではろうそくを灯しながら合唱でお祝いします。

ルッセカットはサフランの黄金色から光の象徴として13日に食べられるパンです🍞
ベーカーのアダムいわく13日には学食にも出たというので、スウェーデン人にはとても身近なパンなのかもしれません！

ベースはミルクパンなので、ほんのりした甘さが特徴。
店内では浅煎りのカフェラテと一緒にぜひ☺️


週末のイベントも、13日もぜひクリスマスを感じにいらしてくださいね〜🎄


Vi ses 👋

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117 いいね！ （'24/12/12 16:35 時点）